Простые слагаемые устойчивого потребления
Словечки «эко» и «био» входят в обиход российских маркетологов — не говоря уже об эпитете «экологичный», который лепится без разбора, к месту и не к месту. «Экологичные» БАДы нередко содержат части тела диких животных, любезно добытых китайскими браконьерами. Под «экологичные» коттеджи, без соответствующих разрешений и экспертизы, расчищается лес. А «экологичный» вегетарианский обед доставляется через пол-Москвы на авто и замуровывается в толстый-толстый слой однораза. Как же распознать действительно экологичные продукты?
26-27 марта в Берлине состоялась третья «ярмарка устойчивого потребления» Heldenmarkt. Более ста компаний представили свои продукты — энергоэффективные, ресурсосберегающие, произведённые из переработанных материалов или по программам Fair-trade... словом, самые разные. О своей миссии проект заявляет очень обстоятельно:
Всё больше людей ищут креативные решения для экологичного образа жизни. Heldenmarkt объединяет эти решения, демонстрируя, что ответственное потребление возможно почти во всех сферах деятельности. Наша цель: устойчивость, гармония с природными ресурсами Земли. Наш идеал: брать у природы лишь те ресурсы, в которых мы реально нуждаемся, и восстанавливать их своими силами. Собственно, звучит вполне логично. Но сегодня благосостояние людей основывается на линейном принципе: «горючее» для сверхприбыли и сверхроста просто забирается извне. А ведь в глобальной системе, в которой мы живём, нет никакого «извне», которое бы нас не касалось.
Основной прицип ясен. А теперь — небольшая «памятка покупателя» по материалам сайта Heldenmarkt.de.
- Материал и производственный процесс. Помните, как Wal-Mart с озеленением перестарались? Чтобы быть уверенным в выборе, Heldenmarkt, равно как и Greenpeace, рекомендует обращать внимание на значок Bio-сертификации, который в российских супермаркетах увидеть, увы, не дано. Если в описании продукта говорится, что он «натуральный», «природный», «экологичный» — имейте в виду, это может совершенно ничего не значить. Ещё один редкий для России символ — это значок Fair Trade: он говорит о том, что люди, благодаря которым нужный вам продукт появился на свет, работали в достойных условиях, с соблюдением стандартов безопасности, получали справедливую оплату и социальные гарантии.
- Транспорт. Испанские томаты, китайские пластиковые игрушки, американские кроссовки — всё это доставляется в нашу страну самолётами, кораблями, поездами. Добавьте к этому долгую дорогу в кузове коптящего «дальнобоя». В США бытует практика везти местный, американский хлопок на переработку в Китай огромными кораблями, после чего дешёвые футболки проделывают точно тот же путь обратно в США. Что ж, здесь явно знают толк в прибыли. Конечно, покупать только местные продукты могут далеко не все и не везде. Но даже если вы просто помните о таком факторе, как транспорт, и по возможности выбираете местные продукты — это уже перемена к лучшему.
- Долговечность. Нас окружают дешёвые вещи, которые можно выбросить, использовав два-три, а то и только один раз. Одноразовая культура отражается в моде, во всём нашем образе жизни. Совсем необязательно всё скупать и выбрасывать — вы получите не меньше удовольствия, выбирая то, что вам действительно нужно, с особым вниманием и настроем. Кстати, отставать от моды при этом совсем необязательно.
- Завершение жизненного цикла. Бумага, стекло, алюминий, пластик — всё это, при наличии системы раздельного сбора мусора, пригодно к переработке и повторному использованию. Для России это вопрос, опять же, не решённый: всё, что вы выбрасываете, просто попадает на свалку. Органические отходы, натуральная ткань, бумага ещё кое-как переработаются естественным путём. Почему кое-как? Да потому, что на мусорном полигоне органика смешана с другим мусором, с токсичными отдохами, она не имеет возможности вернуться в землю и завершить свой жизненный цикл. И всё же, горы органики вредят природе несколько меньше, чем горы пластика.

Покупая что-либо в российских условиях, мы постоянно выбираем из нескольких зол: нет ни эко-сертификации, ни системы переработки мусора, часто нет и качественных местных продуктов. Но по описанным параметрам, мы можем, как минимум, выбрать более экологичные продукты, не полагаясь на честность производителя. Кстати, в странах Евросоюза к «памятке покупателя» скоро можно будет добавить ещё один пункт: энергия, с помощью которой продукт был произведён. Товары, произведённые за счёт возобновляемой энергии, получат особую официальную маркировку.







